🚩 梧桐手作廚房|高雄苓雅
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位於苓雅市場附近,是由年輕老闆開的
雖然是攤車小館形式販售,但有餐廳水準
餐點真材實料又好吃,但價格卻很平實
非常推薦大家一定要去試試看!👍🏻👍🏻
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✨ CHOICE級雙層牛肉起司堡(6盎司)💲120
✨ 手工起司雞肉捲(奶油口味)💲70
✨ 培根松露奶油義大利麵💲200
✨ 煙燻炸豬耳朵💲70
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雙層牛肉起司堡選用CHOICE級牛肉🥩
手打製作肉排,瘦肉比例較高,口感扎實
咬下去帶有juicy的口感,厚實香醇濃郁
搭配抹有自製蒜味美乃滋的漢堡麵包
及包裹肉排的濃郁起司,吃完會很滿足
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雞肉捲是我推薦必點的!外皮有乳酪香氣
內餡以白醬為基底,包入雞肉、起司、蔥、洋蔥等
奶香濃郁,鹹香好吃~非常涮嘴停不下來
趁熱吃還會有起司🧀️療癒牽絲唷!
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松露培根義大利麵很好吃!白醬控必點👍🏻
松露香氣超吸引我~加上現刨的帕瑪斯起司
口味不容易膩,完全就是義大利麵店的水準
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另外,一定要試炸豬耳絲!第一次吃到這作法
剛炸起來集香!酥!脆!於一身,鹹香好吃
平常不太敢吃豬耳朵的我都整個愛上了
整體吃得出來老闆對於料理的用心❤️
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✨ 紅茶💲20
✨ 鮮奶茶💲35
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紅茶帶有些微咖啡香氣,味道有別於一般早餐店
鮮奶茶的奶香也頗明顯~兩款都順口好喝
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✒️美味:🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪:🌝🌝🌝🌝🌖
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🏛 高雄市苓雅區苓雅二路180號
☎️ 0930-207-116
🕒 8:30-14:00
✅ 前一日可於LINE線上訂餐喔!
https://lin.ee/ew1iX1w
💙 官方粉絲團: 梧桐手作廚房
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🔍 #丸子吃高雄
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#高雄 #高雄美食 #美食 #高雄必吃 #外帶美食 #外帶 #防疫美食 #防疫必吃 #防疫外帶 #苓雅區 #苓雅區美食 #苓雅美食 #梧桐手作廚房 #高雄午餐 #高雄晚餐 #義大利麵 #早餐 #早午餐 #午餐 #人氣美食 #高雄義大利麵 #高雄外帶 #漢堡 #雞肉捲 #高雄外帶推薦 #popyummy #popyummy高雄
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,民生社區OP 1. 戴記福建涼麵 台北市松山區富錦街427號 FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%88%B4%E5%AE%B6%E6%B6%BC%E9%BA%B5/198764093474675/ 麻醬涼麵(60) 蛋花肉骨貢丸湯(95) TIME COD...
丸松 小館 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
這趟台東行的目的,為的就是要推廣台灣小米,讓大家了解小米、吃小米、烹煮小米,越多人食用與購買,就能帶動農民願意耕種小米,也可說是小米復耕計畫.
第二天我們來到達仁鄉的阿塱壹廚房,也是這趟行程的重頭戲,今天有13家綠色餐廳使用台灣小米製作創意料理,#綠色餐廳 是 @綠色餐飲指南 這幾年努力推廣以永續食材為中心的計畫,綠色餐廳使用台灣友善有機食材,讓消費者有更優質的用餐選擇,最終達到環境保育、食材永續的目標.
13家綠色餐廳主廚與團隊一早就先到阿朗壹廚房準備,等我們到的時候已經接近完成階段,一桌桌望過去,主廚們低頭認真努力,而且每道料理都好有特色,有台式風味的粽子、有南洋風味的酥脆球、有文青咖啡店風格的甜點、有童話般的水晶球、還有用發酵過的小米製成的天貝漢堡、還有好多好多,原來小米的料理可以發揮到如此強大的地步.
昨天吃到的是部落傳統小米料理,今天吃到的是創意小米料理,新舊之間,感受如此強大,一口口都是驚艷,在場的大家都是嘴裡塞滿食物又忍不住一直開口稱讚,實在太好吃了!
大家看到照片是不是都想流口水了呢?沒問題,看看以下的名單,就可以到離你最近的綠色餐廳好好享用小米創意料理了喔!
想瞭解更多綠色餐廳理念與介紹,歡迎大家購買番紅花老師最近出版的「一起到綠色餐廳吃頓飯」
#小米食材研究會
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▍參與餐廳與小米創意料理一覽
【臺北】Plants紅玉小米燕麥粥
【臺北】孔雀餐酒館 Peacock Bistro小米粽
【臺北】小小蔬房勇士漢堡(小米天貝漢堡)
【臺北】東雅小廚毛豆天貝小米丸佐五色鮮蔬
【新竹】江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo番茄起司小米糕佐小米酒釀醬
【臺中】TU PANG TSIU 地坊餐.酒馬薩拉風味小米米布丁搭配焦糖鳳梨與小米瓦片
【臺中】花毛 かき氷喫茶:季節小米甘酒釀
【臺中】菜市場 Tsai Chi Ya小米千層
【臺中】寧菠小館五穀風收慶豐年
【高雄】Le Bon Marche 好市集。手作料理酥炸小米餡餅佐起司醬與煙燻風乾番茄
【高雄】馨窩良行Homelanie 鳥松店小米煎餅與太陽蛋時蔬組合
【屏東】Eske Place Coffee House咖啡巧克力與小米奇亞籽布丁
【宜蘭】芭蕉小喜 蔬房·點心·茶南迴小米可樂餅佐蕃茄酸奶
【花蓮】美滿蔬房小米蔬包
【臺東】南島咖啡部落廚房小米野菜暖沙拉
【花蓮】勝利不廢商號家族脆米香料沙拉
▍小米
小米(Setaria italica(L.)Beauv.),亦稱稷、粱、粟米,北方又稱穀子,俗稱小米、黃小米、小黃米,屬禾本科狗尾草屬的一種農作物,在臺灣以屏東、臺東、新竹、高雄的山地或平地旱田栽種較多。臺灣原住民族栽培小米歷史悠久,是其早期的主要糧食,亦被視為神聖作物,具有宗教上的功能與意義。小米富含纖維、維生素B、E以及多種人體必需的胺基酸,為鹼性食物。可炊飯、煮粥,也可製成糕點或磨粉做成加工食品。
▍本次使用的小米品牌:《率馬》無毒臺灣小米「率馬」為原住民語Lima,原意為雙手或合作之意,公司係由臺東縣南迴四鄉鎮,有志一同的二代青年農友所組成,並與產銷班農友採合作經營方式,以原住民傳統農耕方式耕作,生產出最高品質的農特產品。
▍食材研究會
為了達成永續發展的目標,綠色餐飲指南Green Dining Guide希望透過「食材研究會」深化優良食材和特色風土,廣邀綠色餐飲業者們透過各自的料理風格、廚藝手法,娓娓道來食材的故事,並以多元的料理風貌呈現給臺灣民眾!此外,也透過產地現場農事體驗、農友講座以及食材創意料理發想等活動,深化餐廳對於「與環境共生」的意識與概念,而能採用更多本土食材,以及對環境更加友善的方式烹調原生食材。
小米食材研究會
主辦單位|慈心有機農業發展基金會、綠色餐飲指南
指導單位|國家發展委員會、行政院農委會農糧署
丸松 小館 在 HKPlay N Dine Facebook 的最佳解答
💛【 芋圓仙草凍+必食榴槤/芒果系列】好食又抵食!
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佐敦呢間甜品小店,主打港式新派甜品,好似芒果系列、榴槤系列、芋圓系列、椰皇、心太軟、芝麻糊等等,最緊要好食+足料,屬於會再幫襯小店之一!
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榴槤控超推介《榴槤雪山甘露$49》同埋《榴槤至尊 $50》,想食凍嘢嘅話必食前者,份量超豐富大大碗,啖啖榴槤蓉,仲有入口即溶嘅榴槤棉棉冰,配埋煙煙韌韌小丸子同西米,無得輸。後者適合嚟m食唔到凍嘢嘅潮友食,幾球榴槤蓉配上涼粉、西米、紅豆等,口感好豐富,真心齒頰留香!
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足料《黑糖芋圓仙草凍$38》三色圓分別有紫薯、番薯、玫瑰花茶味,芋圓都係手工製,真材實料,最特別係玫瑰花茶圓,口感好煙韌,仙草好岀色!口感滑溜亦都好好味,配上黑糖底好惹味,唔會太甜 ,仲有粒粒軟冧又有糯米粉香嘅小丸子,紅豆同仙草凍份量都幾多!
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大大碗嘅《芒果撈河粉$39》芒果大大粒,爽口彈牙嘅河粉好寬身,仲用咗椰汁整,入口唔會太甜仲好fresh ,其實同另一款芒果腸粉係兄弟嚟,下次一定要試埋芒果腸粉!
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大街小館
地址:佐敦吳松街93-103號德利樓地下C舖 / 黃大仙銀鳳街16號地舖
星期日至四:15:00-01:00
星期五六:15:00-02:00
#PND佐敦 #PND黃大仙 #PND甜品 #PND外賣 #PND港式
丸松 小館 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
民生社區OP
1.
戴記福建涼麵
台北市松山區富錦街427號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%88%B4%E5%AE%B6%E6%B6%BC%E9%BA%B5/198764093474675/
麻醬涼麵(60) 蛋花肉骨貢丸湯(95)
TIME CODE 0:17
2.
小龍飲食
台北市松山區光復南路13巷31號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E5%B0%8F%E9%BE%8D%E9%A3%B2%E9%A3%9F/185209964849663/
怪味雞(130) 滷豆干(40) 豆魚(40)
TIME CODE 3:04
3.
蕭家牛雜湯
台北市松山區新東街26巷1號
FB: https://www.facebook.com/%E8%95%AD%E5%AE%B6%E7%89%9B%E9%9B%9C%E6%B9%AF-175510089157909
牛雜湯(80)
TIME CODE 6:29
4.
Black Bottle
台北市松山區延壽街123號
FB: https://www.facebook.com/akablackbottle
香煎小牛戰斧佐奶油松露醬(580) 紅酒燴牛舌(300)
TIME CODE 8:31
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
丸松 小館 在 顧琬婷 Youtube 的最佳貼文
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《花蓮。好食的》 美食餐廳: 時光1939蔬食、鵝肉先生、櫻的田野野菜吃到飽火鍋、東大門花蓮夜市、老時光燒肉 Piatto+菜、艾米廚房(雲泰合菜)、尤大廚牛肉麵、瑪丁娜印度小館、花本家壽司 蘭陽米粉羹、一碗小牛肉麵、中山路的花蓮香扁食(非常推薦鮮蝦扁食,有一整隻的鮮蝦喔)、米噹烤肉(泰式烤肉、好吃) 早午餐: 美倫紅茶(杏仁紅茶)、時光旅人、country mothers、(這個是外國人開的,很有特色)、森山舍、德安一街、府前食坊(香酥蛋餅超好吃) 小點: Giocare義式.手沖咖啡、明新冰菓室(超讚)、炸蛋蔥油餅、廟口紅茶、公正包子、周家蒸餃、海埔蚵仔煎、蔡記仙草奶凍(仙草奶凍和花生豆花,超!好!吃)、弘宇蛋糕(生巧克力派可以帶回去吃)、豐春冰菓室 夜市: 十一街碳烤、法式官材板、妙不可言果汁、北港春捲、外國人披薩、石板鹹豬肉、嘟論、山豬肉竹筒飯 伴手禮: 鴨撰(冷滷味)、曾記麻糬、阿美麻糬、花蓮薯餅 - 《花蓮。好去處》 兩潭腳踏車步道、濱海看日出、七星潭步道、七星潭疊石頭觀浪、白鮑溪步道(可半日溯溪)、鯉魚潭、米亞丸溪 化仁海堤(可看洄瀾和補鰻苗)、三棧溪(漂亮的地方在上游,在人最多的攔沙壩的後面,要步行涉水約30分鐘,有點辛苦但非常乾淨漂亮)、水源地、太魯閣小錐麓古道、蘇花廢棄公路(搜尋跳浪海岸巨石) 曼波海灘(遊客比較少)、牛山呼庭(開台11海線往南)、海浪咖啡(一個小小的藝術咖啡廳 很簡樸但可以邊喝咖啡邊從崖上看海 就直接在旁邊!)、 赤柯山金針花海、石梯坪、磯崎大石鼻登山步道、豐濱出海口 舊鐵道、花蓮文創園區、鐵道藝術村、松園別館、石藝大街 洄瀾貨櫃星巴克、Rock Park、台開心樂園、楓林步道看夜景 - 特別謝謝地主學姊 @xuexue.zi 網友 @ac227299464 @thx1217 謝謝大大們給我的好吃好玩的推薦 這次肚子不舒服沒享受到美食,下次一定要補回來! - 把花蓮好山好水分享給大家,歡迎大家tag@要去花蓮玩樂的朋友分享 我的開學前收心之旅棒棒der #st遊記 #台灣 #花蓮 #好吃好玩推薦 #captainslovet #captainslovet #marriage #husband_wife #smile #youandme #friendship #memory #lifestyle #partner #Taiwan #hualien
丸松 小館 在 alex lam Youtube 的最佳解答
Ask For ALONZO 鰂魚涌 美食 正宗意大利 現代家庭式小館 巴馬臣芝士番茄肉丸 Parma Ham 松露義大利寬麵條 提拉米蘇
鰂魚涌成為第一間意式家常菜小館 - Ask for Alonzo
http://www.mrlamsan.com/2019/01/alonzo.html
餐廳融合了現代和傳統的意大利精髓
誰是Alonzo? 他才剛剛到埗,有點害羞而且還未準備好和大家見面,但在廚房時他既跳脫又對南意烹飪充滿熱情。他有點調皮且鍾情於各種意大利麵,而他的菜式更揉合了傳統意大利菜及新派大都會的文化。
Alonzo著名的頭盤包括以自家製惹味蕃茄醬灑上巴馬臣芝士的Tuscan Meat Balls (肉丸)。農場新鮮軟心水牛芝士加上鮮甜的祖傳蕃茄及羅勒醬。想試試新口味的更可以一嚐Grilled “Chivasso” Tomino Cheese Wrapped in Spec Hams配以烤翠玉瓜,亞枝竹及甜椒。
1) Burrata Cheese with Parma Ham
2) Tuscan Meat Balls
Pastas:
Mixed Mushroom & Truffle Fettuccini
Zoodles 意大利青瓜麵
http://www.mrlamsan.com/2019/01/alonzo.html
Dessert:
1) Alonzon’s Signature Tiramisu
2) Vanilla Panna Cotta 意式奶酪
小館每天中午12點至晚上10點營業,歡迎隨時光臨品嚐多款意大利菜式。Alonzo的菜式份量豐富,價錢適中,為大家帶來清新選擇。我們期待Alonzo的私房菜成為香港的新寵兒,並令大家愛上尤其適合冬季的意式家常菜。
為慶祝小館全新開張,12月逢星期三下午4點到晚上8點將有Che Pallel! 以$188?飲指定飲品及品嚐意式肉丸及炸飯團,不妨與三五知己來試試!
Alonzo’s Gin & Tonic, Mio Nonno Negroni, Aperol delia Zia Maria, Americano Vero
Ask for Alonzo 鰂魚涌 海光街18號, G/F
營業時間: 每日中午12點至晚上10點
http://www.askforalonzo.com
#香港美食
#意大利菜
#ALONZO
Facebook: askforalonzo
https://www.facebook.com/askforalonzo/
丸松 小館 在 《一日廚師助手》- 上海小館之邰邰的特級廚師之路 - YouTube 的推薦與評價
完整影片:麥卡貝網路電視粉絲團:http://bit.ly/2jhQKcM電玩爆爆每周一晚上七點:http://bit.ly/2hZ8x6L魯蛋當家每周二晚上七 ... ... <看更多>
丸松 小館 在 幸福小館 的推薦與評價
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