⚑ 台北中山|雲鼎阿二麻辣食堂
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一個人也能吃的麻辣鍋🤤
湯頭濃郁 超喜歡吃他們家鴨血+拉麵❤️
吃完一鍋超有飽足感
而且價格親民 大概已經吃了4-5次了
不敢吃辣的人也有盡量不辣的湯頭可以點👍
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✎台灣本土認證豬肉拉麵ᴺᵀ180
✎麻辣嫩豆腐拉麵鴨血煲ᴺᵀ135
(目前吃過兩間分店 還是偏愛石牌店 湯頭更濃郁 拉麵也比較Q)
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🔸店家資訊🔹
📍|台北市中山區農安街2-3號
☎️|02-2595-2235
🕤|11:00-23:00
🚇|民權西路站/中山國小站
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- 關於石牌麻辣燙 在 Fw: [食記] 阿二麻辣食堂(石牌總店) 的評價
石牌麻辣燙 在 吳思瑤 Facebook 的最讚貼文
「你點餐,店家做公益」,
這麼棒的計劃,怎麼可以只有我知道!?
大家一起, #用新台幣下架良心美食!
713微解封,但多數的縣市仍維持「餐廳不內用,只外帶」,餐廳頭家們還要再辛苦一段時間。
思瑤一定要告訴大家,雖然疫情對餐飲業夥伴們造成不小的衝擊,但我們士林北投的優質餐廳老闆們,即使少賺也要挺弱勢、做公益,推出 #A餐計畫。
防疫期間,若您經濟有困難,不管大人孩子,只要到以下這些良心店家說「我要一份A餐」,就可以領走餐點囉!
思瑤的好朋友 #蕭家牛肉麵德東店 也響應計畫,我當然也要力挺一下,買一份美食,用摳摳💰支持他們繼續做公益~
防疫期間在家自煮累了,或是平常的外帶吃膩了,歡迎來A餐計畫的餐廳點餐,你的消費就是他們做A餐的後盾,美味+愛心絕對是雙重享受🍜🍚🥤
❣士林區
蕭家牛肉麵—德東店
☎️ 0936-192-276
📍 德行東路331巷50弄6號1樓
😋 A餐:經濟套餐(滷肉飯+3樣菜)+湯品
每日限量10份
@食來運轉
☎️ (02)2880-4931
📍 小東街31號
😋 A餐:醬燒烤肉飯or鹽酥雞塊飯
每日限量20份
@蔡家廣東粥
☎️ (02) 2835-5399
📍 福華路159之1號
😋 A餐:皮蛋雞肉粥+油條(不吃皮蛋換香菇)
每日限量30份
@宮內屋
☎️ (02) 2885-2776
📍 通河街64號
https://www.facebook.com/groups/778084732356679/permalink/1899857750179366/
咖喱飯+味噌湯
@Burger Su美式蔬食漢堡-芝山店
☎️ (02) 2834-7299
📍 德行西路110號
😋 A餐:豬排漢堡+薯條+紅茶
@八芝蘭涼麵
☎️ 0905-589-687
📍 文林路116號(巷內)
😋 A餐:麻醬涼麵(小)+冬瓜茶
@雷雨食堂
☎️ 02-28811109
📍 小東街22號
😋 A餐:打拋豬/雞飯、椰汁醬雞/豬飯、炸豬排飯、魚排飯、黃/紅咖哩椰奶麵,以上擇一
每日限量10份
@初韻士林文林店
☎️ (02)2888-3568
📍 文林路176號
😋 A餐:濃郁好韻紅(A紅) 或 萃韻茉莉綠(A綠);小朋友一率給蜂蜜鮮檸
@草山包子
☎️ (02) 2888-1721
📍 基河路281號
😋 A餐:包子二顆 豆漿一杯
@台G店文林店
☎️ (02)2883-3467
📍 文林路167號
😋 A餐:滷肉飯+燙青菜
@老先覺功夫窯燒鍋士林中正店
☎️ 02-2883-5959
📍 中正路355號
😋 A餐:和風昆布鍋+大眾雞 or 大眾豬+白飯乙份
每日限量10份
@好感食光
☎️ (02)2881-6028
📍 基河路275號
😋 A餐:椒麻麵+可爾必思
@派克脆皮雞排-士捷店
☎️ 0903-722-229
📍 士林捷運站1號出口左邊
😋 A餐:雞排一個
每日限量20份
@士東客家莊
☎️ (02) 2832-8779
📍 士東路100號2樓(245攤位)
😋 A餐:意麵或板條+青菜
每日限量20份
@老士林烤肉飯-士林總店
☎️ 0976-750-538
📍 福華路157巷3號
😋 A餐:招牌炭烤豬肉飯
每日限量10份
@康青龍錢港店
☎️ (02)2888-1064
📍 前港街64號
😋 A餐:紅茶或綠茶任選一杯
每日限量20份,除弱勢外也歡迎醫護人員憑工作證領取
@伝千代
☎️ 02-28857116
📍 承德路四段80巷12號
😋 A餐:牛丼/豬丼/雞肉親子丼擇一
@三福排骨
☎️ (02) 2836-1619
📍 華榮街6號
😋 A餐:三福菜飯(滷肉飯+3樣菜)
@呷尚寶早餐店-士商店
☎️ (02)2881-3538
📍 士商路116號
😋 A餐:火腿蛋漢堡+紅茶
每日限量10份
@BOBEEB 無酒精雞尾酒特調飲品
📍 後港街172號
😋 A餐:爆漿起司帕尼尼
每日限量1份,國中小學生憑段考100分考卷兌換
@發記麻辣火鍋
☎️ 0919-206995
📍 中正路334號
😋 A餐:鴨血豆腐鍋(麻而不辣) + 白飯
每日限量10份
@福田精緻自助餐
☎️ (02)2835-0968 or (02)2835-0938
📍 中山北路六段159號
😋 A餐:糖醋雞丁/宮保雞丁/洋蔥肉片,擇一
每日限量20份
@客棧啤酒屋
☎️ (02) 2834-5877
📍 忠誠路一段105號
😋 A餐:炒飯1份
@招金記
☎️ (02) 2883-7088
📍 後港街129號
😋 A餐:蛋炒飯+炸雞翅,如油鍋已關換培根蛋炒飯
❣北投區
@佶園排骨坊
☎️ (02)2874-4669
📍 石牌路2段351號1樓
😋 A餐:肉燥飯+高麗菜+例湯
每日限量20份
@豬腳公主
📍 週三、六 北投市場(新市街61號)
週四 蘆州市場(成功路146號)
週日 新莊宏泰市場(自強街53號)
😋 A餐:小菜一份
@愛上愛莉北投明德店
☎️ 02-28219657
📍 致遠一路一段112號
😋 A餐:豬排蛋吐司+中杯奶茶
每日限量10份
@巴媽媽涼麵舖
☎️ 0936-089-580
📍 新生巷4號(光明路寶島眼鏡巷子進去右手邊)
😋 A餐:涼麵+小菜或豬腳一份
視每日現場菜色,店家隨機
@發記麻辣火鍋-北投總店
☎️ 0908-117020
📍 中和街500號
😋 A餐:鴨血豆腐鍋(麻而不辣或白湯)+白飯
每日限量10份
@Burger Su美式蔬食漢堡-北投店
☎️ (02) 2891-8150
📍 中央南路二段36-1號
😋 A餐:豬排漢堡+薯條+紅茶
@食光的好味
☎️ (02) 2898-8136
📍 崇仁路一段19號
😋 A餐:素食便當(飯加三樣菜)
石牌麻辣燙 在 馬馬虎虎過日子 Facebook 的精選貼文
不俗辣 麻辣鍋底醬🌶️
在家也能輕鬆方便滴煮鍋麻辣鍋🍲
這陣子是自煮防疫時代
最近才把4月收到的 #不俗辣 #麻辣鍋底醬 拿出來用
相信大家對美味大師這個品牌不陌生吧~以進口為主的他們,這次依造台灣人的喜好開發出了兩款特色醬料
我的辣齡沒有很長,以前吃鴛鴦鍋時幾乎只碰白鍋
神奇的是四年多前的五月,我突然非常愛吃辣、那陣子下班超常去吃石牌附近的阿X麻辣鍋
過沒多久就發現自己懷孕了~超神奇~~~~
至此之後我的嗜辣開關就被開啟了(說不定懷第二胎就會關起來?
#美味大師 的不俗辣麻辣鍋底醬是玻璃罐裝
每罐是四人份
一罐醬配上六倍水(1:6)就能在家煮出麻辣鍋底
單身、情侶、小家庭也不用擔心要一次用完
※挖取時記得用乾淨無水的筷子湯匙
不俗辣的麻辣鍋底醬如果用一句話形容,我會說它「麻的夠勁又舒服」🔥🔥🔥
使用各種香料熬煮,迷迭香、肉桂、丁香、荳蔻、小茴香大茴香、大紅袍花椒
打開時忍不住先嘗了一小口
首先會先聞到稍微甜甜的豆瓣醬香氣,是那種很下飯的味道~
吃了後你會發現與其說辣,更多的是麻!
整體辣味不會太強烈,尾韻的麻很舒服,不用擔心突然咬到花椒粒
味道醇厚,不是簡單暴力的麻與辣,是做成麻辣鍋的湯頭也能輕鬆喝完的那種
在煮麻辣鍋前先教一個小訣竅
準備蒜頭1-2粒、蔥一束、薑末1湯匙、生香菇2-3朵
開鍋前先用少許油爆香蒜末、蔥段、薑末、香菇片,關小火再倒入鍋底醬拌炒
拌炒10-20秒後再倒入清水(火切記要小且不能炒太久,會容易糊鍋)
這樣鍋底會更有深度、香氣也更加豐富
除了做麻辣鍋外,不俗辣麻辣鍋底醬還可以變換不同的料理
紅燒時增添一點、吃涼麵時加一點都非常速配
這次用鍋底醬變化出了麻奶燙和麻辣燒豆腐
麻辣鍋底把水換成鮮奶,層次更豐富~味道也更濃厚溫和
平凡的家常菜紅燒豆腐加了鍋底醬也變得更有深度更下飯
喜歡吃麻的強力推薦購入喔!
哪裡買:蝦皮、momo、pchome、yahoo等平台都可以買到
官網介紹:https://bit.ly/3x4xtyd
#麻辣鍋底 #麻辣鍋 #鍋底醬 #不俗辣 #美味大師 #家常菜 #自己煮
石牌麻辣燙 在 石牌雲鼎阿二麻辣食堂~『狸蹦雲遊』 美食體驗系列 - YouTube 的推薦與評價
這間店我們在他剛開始營業時就曾造訪過,除了麻辣鍋系列不錯外,麻辣滷肉飯更是一絕,非常推薦大家來試試看#北投# 石牌 #麻辣滷肉飯#麻辣鍋# 麻辣燙 #阿二 ... ... <看更多>
石牌麻辣燙 在 滿川香麻辣燙石牌店 - Facebook 的推薦與評價
滿川香麻辣燙石牌店. 53 likes. Product/service. ... <看更多>
石牌麻辣燙 在 [食記] 台北阿二麻辣食堂(石牌總店) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:阿二麻辣食堂(石牌總店)
電話:02 2823 2828
營業時間:12:00–00:00
地址:台北市北投區石牌路二段59號
消費時間:2018 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/a-two/
每人平均價位:200
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:麻辣五花牛肉鍋、滷肥腸
官網:略
=====我是分隔線======
早就耳聞『阿二麻辣食堂』的大名,但我沒想到原來就在水龜伯的對面,且石牌夜市裡超
人氣的阿財鍋貼也在不遠處,
這天空閒放假跟朋友來石牌吃個湯圓,中午就順便來『阿二麻辣食堂石牌總店』飽餐一頓
,
原以為就是一般常見的麻辣燙之類,沒想到『阿二麻辣食堂石牌總店』才剛開門就一堆人
排隊,
個人麻辣鍋跟麻辣煲都很多人點,其中麻辣魯肉飯更是我私心推薦必點!
我知道『阿二麻辣食堂石牌總店』頗有名氣,但我沒想到生意好成這樣,
連平日午餐剛開門就要開始排隊了,『阿二麻辣食堂石牌總店』不管外帶或者內用都要排
隊,
邊排隊還邊看著透明廚房煮著麻辣鍋,越看越餓!
內用空間不大,即使連騎樓上幾桌都算下去桌數也不多。
『阿二麻辣食堂石牌總店』菜單價位(2018.12)
『阿二麻辣食堂』的菜單品項超級多,主要是分成「鍋」跟「煲」兩大類,
「鍋」鍋多了六種火鍋料,附飯、麵、冬粉選一,而「煲」就是麻辣鴨血豆腐配上金針菇
、木耳、高麗菜為主,
簡單說就是鍋吃起來比較飽,此外這邊的拉麵、魯肉飯&麻辣滷肉拌飯都不少人推薦。
另外,針對不吃辣的朋友,店裡也設有不辣的品項。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣嫩豆腐鴨血煲
小鳥胃朋友還是堅持加點了拉麵,就知道這邊的拉麵多好吃,
鴨血嫩又大塊,真的誠意十足,
而臭豆腐也是傳統綿細的臭豆腐,吃完真的很有滿足感,
煲類如果外帶,回去加包科學麵、王子麵應該也很有飽足感。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣魯肉拌飯
這天很餓,我直接多點了一碗麻辣魯肉飯,
但入座等餐時發現,『阿二麻辣食堂石牌總店』每鍋都好大鍋阿,不是一般臭臭鍋那種淺
淺小小的鍋,
當下還有點後悔多點魯肉飯,但等這碗麻辣滷肉拌飯上桌,我只能說還好有點,真的好香
好好吃!
魯肉飯跟麻辣滷肉拌飯煮要差在額外添加的麻辣醬,差了5塊,但敢吃辣的朋友,個人大
推麻辣版。
肥肉的油脂逼得不錯,吃起來有黏嘴的膠質但不會過重的油膩感,
滷肉飯帶了一點瘦肉,滷汁的醬色很濃,上頭灑上少許蔥花,
跟麻辣醬拌開吃起來非常滿足,雖然貴了些但值得!
『阿二麻辣食堂』- 滷肥腸
加點的滷肥腸,肥腸相當厚實,且不會難咬,切的厚度也剛剛好,吃起來不會空虛。
『阿二麻辣食堂』- 麻辣五花牛肉鍋
鍋類多了火鍋料自然是更豐富了些,五花牛的肉質吃起相當嫩口,
鴨血、豆腐也都入味又軟嫩,雖然鍋很大,料也很豐富,但不曉得是我太餓還是真的要當
豬了,
滿滿這大鍋加上麻辣滷肉拌飯都滿足完食,個人相當推薦!
後記:
『阿二麻辣食堂石牌總店』離石牌捷運站200公尺,屬於石牌夜市的外圍,
雖然『阿二麻辣食堂』已有不少連鎖店,但我就是特別喜歡到總店插旗,
有到石牌附近,午餐、晚餐不曉得吃什麼的話,我推薦可以來這試試看!
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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